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Picadillo a la Habanera al carbón
Picadillo a la Habanera al carbón
El sabor más auténtico de la cocina cubana, ahora listo para disfrutar en casa. Este Picadillo a la Habanera es una receta tradicional que combina la jugosidad de la carne de res picada (250 g) con un sofrito aromático de cebolla, ajo, ají y comino, realzado con salsa de tomate , vino seco, aceitunas y macedonia de vegetales. El resultado es un plato sabroso, equilibrado y lleno de tradición.
El plato se sirve acompañado de una guarnición completa que incluye:
Arroz Moro: El clásico arroz blanco cocido con frijoles negros, perfecto para acompañar.
Vianda con Mojo: Tubérculo cocido aderezado con un mojo de ajo y cítricos, un acompañante infaltable.
Ensalada Mixta de Vegetales: Fresca y ligera, para equilibrar los sabores.