
El lomo de cerdo con hueso es uno de los cortes más tiernos y versátiles. Su equilibrio entre carne magra y grasa fina lo convierte en una opción perfecta para comidas familiares, barbacoas o celebraciones. Peso aproximado: 7 libras Tipo de corte: lomo con costilla Estado: fresco / congelado (según disponibilidad) Ideal para: horno, parrilla, o sartén Sabor: suave y jugoso, fácil de condimentar Conservación: mantener refrigerado o congelado