Cortadito

Café Cortadito es una bebida de café originaria de Cuba. Es un espresso al que se le añade una pequeña cantidad de leche caliente y espumada. A diferencia de un café con leche tradicional, el Café Cortadito tiene una proporción mayor de espresso en comparación con la leche. El resultado es una bebida de café cremosa y suave, con un equilibrio entre la intensidad del espresso y la dulzura de la leche. El Café Cortadito suele servirse en tazas pequeñas y se disfruta como una opción más suave que un espresso puro, pero más concentrada que un café con leche tradicional.