Mar y Tierra al estilo de la Casa

MAR Y TIERRA AL CARBÓN

La combinación perfecta para los que no quieren elegir. Selección de carnes y mariscos cocinado a la parrilla de carbón con su punto justo de sal y pimienta. Langostinos grandes, enteros o pelados, marinados con ajo y perejil, asados al carbón hasta quedar rosados y llenos de sabor. Se sirve con patatas asadas en su piel, pimiento rojo asado en tiras y tu elección de salsa: alioli cremosa o chimichurri argentino (perejil, ajo, vinagre, aceite). Un plato contundente y lleno de sabor a fuego.