Cóctel Pinicillin

La Medicina Latina es un riff de la penicilina del legendario mixólogo Sasha Petraske, documentado en su libro publicado póstumamente Concerning Cocktails, Petraske usó un jarabe de jengibre casero 1:1 y un jarabe de miel 3:1 para cócteles que hizo en Milk + Honey, donde se inventó la Medicina Latina. Por lo general, solo tenemos a mano jarabes 1: 1, por lo que hemos modificado la receta; tenlo en cuenta si tus jarabes son más ricos.