Vino Vallformosa Rosé

El vino Vallformosa Rosé es un vino espumoso o rosado con notas de frutos rojos como cerezas, fresas y frambuesas, además de toques florales. Se caracteriza por un sabor fresco, equilibrado y persistente, a menudo con un final agradable y cremoso. Es un vino versátil, ideal como aperitivo o para acompañar platos como mariscos, pescados y carnes ligeras.

Características principales:

Color: Pálido de color cereza.

Aromas: Frutos rojos (cerezas, fresas, frambuesas) y notas florales y cítricas. En algunos casos, se pueden encontrar toques de brioche o vainilla, dependiendo del tipo de cava.

Sabor: Suave y refrescante en la entrada, con un equilibrio entre la cremosidad de las frutas rojas y una acidez frutal.

Final: Agradable, largo y persistente.

Maridaje:

Solo: Perfecto como aperitivo o para disfrutar en cualquier momento.

Acompañamiento: Ideal con mariscos, pescados blancos, carnes curadas y aperitivos ligeros.

Variaciones y ejemplos:

Vallformosa Classic Rosé Cava: Un cava vegano elaborado principalmente con uvas Trepat y Garnacha, con un 12% de alcohol.