Precio por KG: 15.82 USD - Caja x 10 KG. Valor mostrado: (10 KG. x 15.82 USD= 158.20 USD) El rodaballo, (Psetta maxima), es un pez plano que se encuentra habitualmente en las aguas del Atlántico Norte. También puede ser cultivado en piscifactorías, fundamentalmente en Europa. Es muy apreciado por su sabor suave y delicado, así como por la firme textura de su carne, su piel sin escamas y su alto valor nutricional.