🍃 Laurel

▎Propiedades 1. Culinarias: Las hojas de laurel se utilizan comúnmente para dar sabor a sopas, guisos, salsas y otros platillos. Su aroma distintivo se libera durante la cocción. 2. Medicinales: • Digestivas: Se ha utilizado tradicionalmente para aliviar problemas digestivos, como gases e indigestión. • Antiinflamatorias: Contiene compuestos que ayudan a reducir la inflamación. • Antioxidantes: Ayuda a combatir el daño celular. ▎Historia • Simbolismo: En la antigua Grecia y Roma, el laurel era un símbolo de victoria y honor. Los ganadores de competiciones deportivas, como los Juegos Olímpicos, llevaban coronas de laurel. De ahí proviene la expresión "corona de laurel", que simboliza el triunfo. • Uso en la antigüedad: Se usaban en rituales religiosos y ceremonias. Los romanos también creían que el laurel tenía propiedades protectoras y lo utilizaban para ahuyentar espíritus malignos. • Cultura popular: A lo largo de los siglos, el laurel ha aparecido en la literatura y el arte como símbolo de gloria y éxito.