Cuello de Cerdo – Venta por Libra (Lb)

Cuello de cerdo de alta calidad, corte con excelente equilibrio entre carne y grasa que aporta gran sabor y jugosidad en la cocción. Se comercializa por libra (Lb), ideal para venta en carnicerías, supermercados y distribución mayorista.

Es un corte muy versátil, perfecto para guisos, asados, desmechado, parrilla o preparación al horno. Su contenido de grasa natural permite obtener carnes más suaves y sabrosas.