Brochetas

👉 Ingredientes: De cerdo 🐷 y pollo 🐥 con pimiento 🌶 y cebolla 👉Tamaño: 400 gramos. 4UNIDADES 👉Preparación: ▪️Sacar del congelador 1 hora antes d la preparación para q se atempere. ▪️Ponemos un sartén a fuego alto con una pizca d aceite ▪️Ya lista ponemos agrillar las brochetas por ambas caras d una manera homogénea observando su total cocción ▪️Luego cuando la carne ya está totalmente sellada bajamos el fuego y la dejamos 1min más por cada cara.