Pollo La Cima

El Pollo a la Cima es uno de esos platos que no necesita presentación cuando ya lo has probado. Lleva una generosa porción de carne de pollo, cubierta con jamón y queso gratinado que se derrite justo en el punto, con ese dorado que promete sabor antes del primer bocado. Acompañado de una guarnición fresca y un buen arroz blanco, es una combinación que nunca falla: contundente, equilibrada y con ese sabor a cocina casera que siempre deja contento.