CAVA JUVE & CAMPS ESSENTIAL PURPURA RESERVA 2018

Nombre del vino: Juvé & Camps Essential Purpura Reserva 2018 Do. Cava Añada: 2018 Tipo de vino: Cava Bodega: Juvé & Camps Uva : 40% Macabeo 35% Xarel·lo 25% Parellada País región: Do. Cava, España Grados de alcohol: 12% Temperatura de servicio: 6-8°C Contiene sulfitos. Notas de cata: VISTA. Color amarillo pálido con destellos brillantes. Con carácter de fruta blanca fresca y flores blancas, con toques que recuerdan a la levadura y las almendras. NARIZ. Destaca por su redondez y gran equilibrio entre cuerpo y acidez. BOCA. Es sabroso, dulce, sereno, fresco y animado. Con un justo equilibrio entre acidez, cremosidad y frescura. Termina con un final persistente y agradable. Maridaje: Combínalo con huevos benedictinos a la hora del brunch, espaguetis al cacio e peppe, sarro de salmón con eneldo, aperitivos y tentempiés, tempura de verduras. Y no te olvides de la buena compañía. Sugerencia: Es un vino espumoso perfecto para después del trabajo, un aperitivo o un encuentro inesperado, el punto de extravagancia de un día que parecía destinado a ser un día más.