CAVA JUVE & CAMPS RESERVA DE LA FAMILIA 2018

Nombre del vino: Juvé & Camps Reserva De La Familia 2018 Do. Cava Añada: 2018 Tipo de vino: Cava Bodega: Juvé & Camps Uva : 50% Xarel·lo 35% Macabeo 15% Parellada País región: Catalonia, España Grados de alcohol: 12% Temperatura de servicio: 7°C Notas de cata: VISTA. Tiene un color dorado típicamente pálido, con una NARIZ rica y elegante que comienza con frutos blancos maduros y avanza hacia las notas que provienen del envejecimiento: productos horneados, pan tostado, especias. BOCA. En el paladar es sumamente seductor, con un sabor fresco, textura agradable y final largo que vuelve a recordar a la fruta blanca. Carácter afrutado de manzana fresca, con notas de manzana fresca, flores blancas y plantas aromáticas mediterráneas, como el romero y toques de pan ligeramente tostado y nueces y frutos secos. Maridaje: La Reserva de la Familia combina bien con arroces, queso, carnes blancas, pescados, mariscos y comida japonesa.