VB MARQUEZ DE MURRIETA RESERVA CAPELLANIA 2016

Nombre del vino: Marqués De Murrieta Reserva Capellanía 2016 Añada: 2016 Tipo de vino: Vino Blanco Bodega: Marques de Murrieta Uva : Viura 100% País región: Rioja, España Grados de alcohol: 13.5% Temperatura de servicio: 8-10 ºC Notas de cata: VISTA: En copa color dorado pálido con tonos amarillos, brillante, transparente y limpio, un cuerpo que muestra densidad producto de las lías. En nariz destacan las frutas de hueso y tropicales a melocotón, pera y manzana roja, poca fruta cítrica en el fondo con notas de lima, aromático y floral, con muy buena mineralidad. En boca cremoso y goloso, con buena acidez que llena y crece en el paladar y se integra bien con la fruta en un recorrido y final medio. Maridaje: Los maridajes ideales incluyen filetes de lenguado, con gambas rojas y velouté fino con reducción de Capellania o risotto de champiñones con queso Comte rallado.