CHULETA DE CERDO CON MOJO PICÓN

Aunque su origen es incierto, en torno en lo que si hay unanimidad es que el mojo picón es la salsa mas famosa de las Islas Canarias 🇮🇨, es el acompañamiento indispensable de algunos platos típicos de dicha gastronomía, su combinación 😉 con la chuleta de 🐷 cerdo,es otra exquisitez de nuestro menu 📒