Tienda de reposteria M&M
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1,900.00 CUP

Cobertura oscura Master Martini 1lb

Master Martini Caribe Fondente Dischi/EC, un sucedáneo de chocolate negro en forma de discos para uso profesional.

Tipo de Producto: Sucedáneo de chocolate negro (semilaborado al cacao).

Presentación: Discos de 20 kg.

Ingredientes: Azúcar, grasas vegetales totalmente hidrogenadas (palmiste), cacao magro en polvo (14%), lecitina de girasol y vainillina.

Conservación: Almacenar en un lugar seco a una temperatura máxima de 20°C.

Uso: Ideal para fundir y utilizar en repostería.