Santa Digna Cabernet Sauvignon

VARIEDADES: 100% Cabernet Sauvignon

NOTA DE CATA

Color rubí, con reflejos de fuego. Aromas frutales intensos, muy bien

casados con la madera, entregan una nariz exquisita y compleja. El

paladar se caracteriza por la sedosidad de los taninos y el elegante final

de boca.

GASTROMOMIA

Ideal con embutidos ahumados, las aves de caza, las empanadas, las

parrilladas y los platos de carne. Servir a 18°C.

DATOS TÉCNICOS

Grado Alcohólico: 13,5°. pH: 3,58

Acidez Total: 4,9 gr/L Azúcar: 3 gr/L