Pollo Entero Ahumado

Pollo Entero Ahumado

Pollo entero sometido a un proceso artesanal de curado y ahumado natural, lo que le otorga un característico tono dorado, una textura jugosa y un aroma intenso a madera. Es un producto cárnico procesado, precocido y listo para recalentar o incorporar directamente en una amplia gama de recetas, ideal para cenas familiares, banquetes o platos principales.

Características Destacadas

• Sabor y Aroma Ahumado Intenso: Proceso de ahumado que resalta el gusto natural de la carne de ave con notas intensas y amaderadas.
• Carne Jugosa y Tierna: Conserva la humedad y textura blanda en pechuga, muslos y encuentros.
• Listo para Consumir o Recalentar: Facilita la preparación en la cocina, reduciendo significativamente los tiempos de cocción al horno o sartén.

Especificaciones Técnicas

• Producto: Pollo Entero Ahumado
• Tipo: Carne de Ave / Cárnico Ahumado
• Presentación: Pieza entera ahumada (unidad)
• Estado de Conservación: Refrigerado / Congelado
• Conservación: Mantener en refrigeración entre 0 °C y 4 °C para consumo en días próximos, o en congelación a -18 °C para conservación prolongada