
Solomillo de Cerdo - Alegra (2.3 - 2.6 Lb)
Solomillo de Cerdo Congelado (Importado)
Disfruta de una carne tierna, magra y de la más alta calidad con nuestro Solomillo de Cerdo. Seleccionado cuidadosamente y procesado bajo estrictos estándares internacionales, este corte es la elección predilecta para quienes buscan una alimentación saludable sin sacrificar el sabor y la jugosidad en sus platillos principales.
Características destacadas:
• Corte Premium: El solomillo es reconocido por ser la parte más suave y fina del cerdo, ideal para medallones, asados o preparaciones al horno.
• Calidad de Exportación: Producto con certificación del Ministerio de Agricultura de Brasil (S.I.F. 151), lo que garantiza un control sanitario riguroso y una procedencia confiable.
• Congelación de Origen: Procesado mediante congelación rápida para preservar intactas la textura, el color y todas las propiedades nutricionales de la carne hasta el momento de su consumo.
• Versatilidad Gastronómica: Su sabor delicado permite marinarlo con una amplia variedad de especias, salsas agridulces o simplemente disfrutarlo a la plancha con un toque de sal.
Especificaciones técnicas:
• Producto: Solomillo de cerdo sin hueso (Frozen Pork Tenderloin, Boneless).
• Origen: Brasil (Alegra).
• Peso: Variable según la pieza (consultar etiqueta específica en el momento de la compra).
• Conservación: Mantener congelado a -18°C o menos.
• Instrucciones de uso: Se recomienda descongelar lentamente en el refrigerador antes de cocinar para mantener la jugosidad de la fibra. No recongelar una vez descongelado.