Coditos - Dolcezza (500g)

Pasta Macaroni – Dolcezza (500 g)

Descubre la excelencia de la cocina italiana con la pasta Dolcezza. Elaborada exclusivamente con sémola de trigo duro seleccionada, esta pasta destaca por su calidad superior y su proceso de fabricación tradicional, garantizando una textura perfecta y un sabor auténtico en cada plato.

Características destacadas:

• Solo Grano Duro: Producida con 100% trigo duro de alta calidad, lo que asegura una pasta con mejor estructura, mayor contenido de proteínas y ese color dorado natural.

• Trafilata al Bronzo: El uso de moldes de bronce durante su fabricación le otorga una superficie rugosa y porosa, ideal para que las salsas se adhieran perfectamente a la pasta.

• Decorticato a Pietra: Un proceso de descascarillado en piedra que preserva las propiedades nutricionales y el sabor genuino del grano de trigo.

• Textura "Al Dente": Su alta resistencia a la cocción permite obtener siempre una pasta firme y elástica, característica de las mejores pastas artesanales italianas.

Especificaciones técnicas:

• Marca: Dolcezza.

• Tipo de pasta: Macaroni (Coditos).

• Contenido neto: 400 g.

• Ingredientes: Sémola de trigo duro seleccionada.

• Sugerencia de preparación: Cocinar en abundante agua con sal hasta alcanzar el punto de firmeza deseado. Ideal para ensaladas frías, macarrones con queso o guisos tradicionales.