Filet mignón insomnio

Suave y tierno filet mignon, sellado a la perfección y bañado en una rica salsa de carne, acompañado de puré de papas y champiñones salteados con aceite de oliva. La guarnición asada de papa, berenjena, pepino y zanahoria aporta frescura y equilibrio a esta experiencia gastronómica de sabores intensos y texturas delicadas.