Café Bar The Last Train

🚉Estación Pizza

2,175.00 CUP

Pizza de Maíz

La pizza de maíz es una opción sorprendente y deliciosa, una combinación inusual que despierta la curiosidad y deleita con su sabor dulce y reconfortante. Imagina una base de masa artesanal, horneada hasta obtener una textura crujiente en los bordes y suave en el centro, lista para recibir una inesperada mezcla de ingredientes. Sobre esta base se distribuye generosamente maíz dulce, en granos enteros o en crema, aportando una explosión de sabor dulce y jugoso que evoca los campos de verano y los recuerdos de la infancia. El queso houda, rallado y fundido a la perfección, añade una cremosidad que une los sabores, creando una armonía sorprendente y deliciosa. Opcionalmente, se pueden añadir otros ingredientes para realzar aún más la experiencia: cebolla caramelizada que aporta un toque de dulzor y profundidad, jalapeños en rodajas finas para un toque picante que equilibra la dulzura del maíz, tocino crujiente que añade un sabor salado y ahumado, o queso parmesano rallado para un toque de sabor umami. Cada bocado es una sorpresa agradable: la textura crujiente de la masa, la cremosidad del queso, la dulzura del maíz y los sabores complementarios se combinan en una sinfonía inusual que invita a descubrir nuevos horizontes culinarios. La pizza de maíz es una opción original y reconfortante, perfecta para aquellos que buscan sabores diferentes y experiencias gastronómicas innovadoras.