10 lb de chicharron crocante al horno. Textura crujiente, un sabor graso y salado. Porciones aproximadas: de 10 a 12 personas. Pedidos: Se toman como mínimo de 72 hrs de antelación.

Cuero relleno de arroz amarillo AGREGADOS: 1lb de carne de cerdo 1lb de lomo ahumado 1lb de pollo 1lb de jamón criollo 1 paquete de salchichas Puede sustituir algun agregado en dependencia de sus gustos por otro que tenga el mismo costo. Porción aproximada: de 10 a 12 personas. Debe encargarse al menos 72 hrs de antelación en dependencia de la disponibilidad de la materia prima para su confección.

Cuero relleno de arroz congris o moros. Porción aproximada: de 10 a 12 personas.