Flan elaborado con productos de primera clase.

pastel buffet cubano

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Un clásico de la repostería cubana, pastel relleno con guayaba.

SORBETO CUBIERTO DE CHOCOLATE

Bocadito de helado es, principalmente en Cuba, un dulce que consiste en una capa de helado (generalmente de chocolate) intercalada entre dos capas de un bizcocho esponjoso, para luego ser cortado en porciones y envuelto. Es un postre similar al sándwich de helado, donde el helado se encuentra entre dos galletas

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Un postre creativo y divertido que permite experimentar con diferentes colores, toppings.

Estamos hablando de una Dona Horneada (Baked Donut). Esto cambia por completo la experiencia: pasamos de algo aceitoso y crujiente a algo mucho más parecido a un queque o bizcocho tierno. Al ser más porosa que una dona frita, esta dona horneada actúa como una esponja térmica. Absorbe el helado de vainilla y el sirope de caramelo casi al instante, creando una textura de "pudin" en la base que es una delicia.

Un panqué es una variedad de pan dulce elaborado con una masa horneada, conocido por su textura suave y esponjosa. Dependiendo del país, el término puede referirse a un bizcocho

CONFITURA REVESTIDA DE CHOCOLATE OSCURO Y BLANCO. EN DIFERENTES FORMATOS.