Comino molido (2.2g)

Polvo fino de sabor terroso, cálido y ligeramente picante, imprescindible en la cocina cubana. Está presente en el adobo de carnes, el picadillo, los frijoles negros, el arroz congri, las sopas y los guisos, dándole ese toque que todos reconocemos y amamos. Además de su sabor inconfundible, es un gran aliado para la digestión, alivia los gases y la pesadez después de una buena comida. Rico en hierro, combate el cansancio. En casa nunca puede faltar. Es de esos condimentos que llevamos usando toda la vida y que le da personalidad a nuestra cocina