La bananina es una harina suave de aroma dulce, obtenida de plátanos verdes. Ideal para espesar batidos, smoothies y cremas, o como sustituto de hasta un 25% de harina de trigo en repostería (panques, galletas). Rica en almidón resistente, actúa como prebiótico que mejora la salud intestinal y regula la glucosa en sangre. Además, es fuente de potasio y fibra, favoreciendo la digestión y aportando energía sostenida. Para consumirla, mezcla directamente en preparaciones frías o cocínala ligeramente. Sus bondades incluyen ser una opción sin gluten, de bajo índice glicémico y versátil para enriquecer nutricionalmente tus recetas favoritas.

Este polvo fino de arroz inflado es un ingrediente versátil y de suave textura. Ideal para espesar batidos, papillas y cremas, enriquecer postres saludables o como base para barras energéticas caseras. Aporta carbohidratos de fácil digestión, ideal para deportistas o personas con estómagos sensibles. Es fuente de energía rápida, bajo en grasas y libre de gluten. Para usarlo, mezcla directamente en preparaciones frías o calientes. Sus bondades incluyen su ligereza, su capacidad para agregar volumen sin alterar sabores y su practicidad para enriquecer nutricionalmente alimentos infantiles o dietas de recuperación.

Este cereal conserva su forma aireada y crujiente, ideal para agregar textura a mezclas de frutos secos, barras energéticas caseras, coberturas de postres o como base para cereales de desayuno. Aporta carbohidratos de lenta liberación, proporcionando energía sostenida sin grasas saturadas. Es fácil de digerir y naturalmente libre de gluten. Para usarlo, incorpóralo en preparaciones sin cocción o añádelo al final para mantener su crocancia. Sus bondades incluyen su versatilidad en recetas dulces y saladas, su capacidad para aumentar el volumen de preparaciones de forma saludable y su practicidad como snack nutritivo para toda la familia.