Biscochuelo de masa de chocolate intenso y húmedo, mezclada con masa de galleta dulce y decorado con hilos de chocolate blanco.

Budín de bizcocho denso

Bizcochuelo de miga densa. Conocido por magdalena, panqué o muffin.

Cake de panetela, relleno de crema pastelera o natilla, cubierto con merengue y decorado con chocolate. Diámetro entre 20 - 22cm y altura de 13 a 15 cm.

Porción de panetela tradicional, cubierta de merengue y rellena de mermelada de guayaba 100% natural. Puede contener chocolate.

Porción de panetela de capuchino cubano, decorado con merengue.