Ruedas de Pescado de Mar Fresco - 3.3 libras *De Pargo, Peto o Aguja.

El tipo de corte del pescado en rueda implica cortar el pescado perpendicularmente en rodajas, incluyendo los huesos. Es excelente para guisos, fritadas y también sopas, ya que los huesos aportarán sabor al caldo mientras la carne se cocina tiernamente.