CROQUETAS DE FRIJOLES NEGROS

DESCRIPCIÓN: Masa suave de salsa bechamel, rebozada en huevo y pan rallado. RACIÓN: 250 gramos / 10 unidades PREPARACIÓN: Descongelar 15 minutos antes. Freír en abundante aceite bien caliente hasta que estén doradas. Se recomienda no freír más de cinco a la vez para evitar que se enfríe el aceite. CONSERVACIÓN: Mantener en congelación a -18 °C. Consumir preferentemente en los tres meses posteriores a la fecha de elaboración.