LIVING HAVANA

👉Ingredientes: Queso fresco de vaca 🐄 empanados en pan rallado y ajonjolí. 👉Cantidad: 6 unidades & 25gr c/u. 🤔 ¿Cómo lo cocino? 👉🏼Conservar en congelación hasta que pongas el aceite a calentar. 👉🏼 Al igual que las croquetas en aceite caliente (300°) que lo cubra. 👉Dar vueltas cuidadosamente para que no se abran. 👉🏼 Dorar: no necesita mucho tiempo, sólo que se derrita el queso adentro.

👉Ingredientes: 1 dedo de queso envuelto en masa de hojaldre. 👉Cantidad: 6⃣UNIDADES 👉TIPS PARA COCINARLAS 🔥🔥 * Se van friendo los tequeños, removiéndolos con frecuencia con un escurridor. 👈👈 Este paso es clave y pocos lo hacen. * Los tequeños se sacan al aire y se vuelven a colocar. Así se van tostando parejos y crujientes.

👉Ingredientes: A base de bechamel hecha con leche y mantequilla y abundante queso 🧀 que hace una masa exquisita 😋 y cremosa que se hace en bolitas empanadas con pan rallado 🥖 y huevo 🥚 👉Cantidad: Paquetes de 10 UNIDADES Cada una tiene 35 gramos; el paquete sería de 350gramos 👉Conservar en congelación ❄️ 👉TIPS PARA COCINARLAS 🔥 *Sacar 5 min antes de la cocción *Cocinar en abundante aceite no por mucho tiempo dejar sólo que se doren para sacar.

👉 Ingredientes: Enchilado de camarón 🍤, a base de bechamel hecha con leche y mantequilla su pizca de nuez moscada, empanadas con pan rallado 🥖 y huevo🥚. 👉Cantidad: 25gramos c/u ➖ 10UNIDADES 👉 Conservar en congelación ❄️ 👉TIPS * Sacar 2 horas antes freír * Freír en abundante aceite bien caliente o freidora de aire.

👉Ingredientes: Chorizo, a base de bechamel hecha con leche y mantequilla su pizca de nuez moscada, empanadas con pan rallado 🥖 y huevo🥚. 👉Cantidad: 10UNIDADES 👉 Conservar en congelación ❄️ 👉TIPS * Sacar 2 horas antes freír * Freír en abundante aceite bien caliente o freidora de aire.

👉Ingredientes: Jamón, a base de bechamel hecha con leche y mantequilla su pizca de nuez moscada, empanadas con pan rallado 🥖 y huevo🥚. 👉Cantidad: 10UNIDADES 👉 Conservar en congelación ❄️ 👉TIPS * Sacar 2 minutos antes freír * Freír en abundante aceite bien caliente o freidora de aire.

👉Ingredientes: Espinacas, con base de bechamel hecha con leche y mantequilla su pizca de nuez moscada, empanadas con pan rallado 🥖 y huevo🥚. 👉Cantidad: 10UNIDADES 👉 Conservar en congelación ❄️ 👉TIPS * Sacar 2 minutos antes freír * Freír en abundante aceite bien caliente o freidora de aire.

👉Ingredientes: Empanadas rellenas de una combinación sensacional queso y guayaba muy gustosa. 👉Cantidad: 4⃣UNIDADES 👉Conservación en congelación ❄️ 👉TIPS PARA COCINARLAS 🔥 *Sacar 5 min antes d freír *Con abundante aceite a una temperatura a 200 grados hasta dejar dorar

👉Ingredientes: Empanadas rellenas de una combinación sensacional jamón y queso muy gustosa. 👉Cantidad: 4⃣UNIDADES 👉Conservación en congelación ❄️ 👉TIPS PARA COCINARLAS 🔥 *Sacar 5 min antes d freír *Con abundante aceite a una temperatura a 200 grados hasta dejar dorar

👉Ingredientes: Empanadas rellenas de queso muy gustosa. 👉Cantidad: 4⃣UNIDADES 👉Conservación en congelación ❄️ 👉TIPS PARA COCINARLAS 🔥 *Sacar 5 min antes d freír *Con abundante aceite a una temperatura a 200 grados hasta dejar dorar

👉 Ingredientes: De cerdo 🐷 y pollo 🐥 con pimiento 🌶 y cebolla 👉Tamaño: 400 gramos. 4UNIDADES 👉Preparación: ▪️Sacar del congelador 1 hora antes d la preparación para q se atempere. ▪️Ponemos un sartén a fuego alto con una pizca d aceite ▪️Ya lista ponemos agrillar las brochetas por ambas caras d una manera homogénea observando su total cocción ▪️Luego cuando la carne ya está totalmente sellada bajamos el fuego y la dejamos 1min más por cada cara.

👉 Ingredientes: Hamburguesa de carne de cerdo procesada completamente en nuestras cocinas condimentadas con productos naturales. 👉Tamaño: 120 gramos 👉Preparación: ▪️Sacar del congelador 10min antes d la preparación. ▪️Ponemos a calentar el sartén con muy poco aceite solo para q la hamburguesa no se pegue ▪️Lanzamos la hamburguesa totalmente descongelada y dejamos cocinar por una cara a fuego medio y luego por la otra cara. OJO 👀: Muy importante la hamburguesa se vira una sola vez y no se aplasta ni se pincha para q no vote sus jugos.

👉Ingredientes: Albóndigas de cerdo 🐷 👉Cantidad: 10 UNIDADES ➖300/gramos. PARA 2⃣PERSONAS 👫 👉Preparación: La cocción más habitual de las albóndigas caseras es en salsa y como existen muchas salsas, hay muchas variedades de recetas. En Minimax nuestras Albóndigas, en ocasiones, vienen rellenas con queso. Utilizamos una cazuela y le agregamos muy poquito aceite y cuándo esté caliente agregamos las albóndigas y las doramos a fuego lento, cuándo estén doradas le incorporamos la salsa de su preferencia hasta que cubra todas las albóndigas asegurando así un buena cocción, la tapamos y las dejamos por 20 minutos a fuego muy bajo.

👉Cantidad: 1lb 👉TIPS DE CONSERVACIÓN🙄🙄 Conservar en congelación, sacar aproximadamente 1 horas antes a refrigeración; se puede cocinar al sartén 🍳 u horno🔥

👉Ingredientes: Picadillo de cerdo de 1ra, condimentado con productos 100% naturales elaborados en nuestras cocinas. El Picadillo de cerdo es un plato típico de Cuba, cuyo ingrediente principal es carne molida de cerdo, sazonada con condimentos. 👉Cantidad: 500gramos 👉Preparación: No existe una forma única de cocinarlo pues en cada hogar se realiza su cocción de manera diferente. Generalmente incluye papas fritas cortadas en dados, cebolla, ajo y pimientos. Dependiendo de la cocinera se agrega el tomate entero o en puré. La forma de elaboración es muy sencilla ya que nuestro picadillo de cerdo de Minimax, viene con todos esos sazones integrados a la carne con el objetivo de que su preparación sea mucho más rápida. Colóquelo en una cazuela con un poco de aceite y dejar que sofría. Luego agregar el tomate a su gusto y que tenga buen provecho.

👉 Ingredientes: Bistec de pierna de cerdo aliñado 👉Tamaño: 500 gramos 👉Preparación: Aliñado con sazón de la casa, sal, azúcar y pasta de ajo. ▪️Sacar el bistec 1 hora antes de la preparación y dejar atemperar. ▪️Lanzar el bistec a un sartén bien caliente con un tin de aceite para sellar la carne por cada lado y no pierda sus jugos. ▪️Luego desglacear con vino seco o vino casero y bajar el fuego y tapar por 10min

DESCRIPCIÓN: Masa suave de salsa bechamel, rebozada en huevo y pan rallado. RACIÓN: 250 gramos / 10 unidades PREPARACIÓN: Descongelar 15 minutos antes. Freír en abundante aceite bien caliente hasta que estén doradas. Se recomienda no freír más de cinco a la vez para evitar que se enfríe el aceite. CONSERVACIÓN: Mantener en congelación a -18 °C. Consumir preferentemente en los tres meses posteriores a la fecha de elaboración.

DESCRIPCIÓN: Fina masa a base de harina rellena de jamón, queso fresco de vaca y piña caramelizada. RACIÓN: 100 gramos / 4 unidades PREPARACIÓN: Sin descongelar, freír en aceite bien caliente hasta que estén doradas. CONSERVACIÓN: Mantener en congelación a -18 °C. Consumir preferentemente en los tres meses posteriores a la fecha de elaboración. INGREDIENTES: Jamón, queso fresco de vaca, piña caramelizada, harina, manteca pastelera, sal, azúcar. ENVASE: Nylon etiquetado.

DESCRIPCIÓN: Fina masa a base de harina rellena de queso fresco de vaca y espinacas. RACIÓN: 100 gramos / 4 unidades PREPARACIÓN: Sin descongelar, freír en aceite bien caliente hasta que estén doradas. CONSERVACIÓN: Mantener en congelación a -18 °C. Consumir preferentemente en los tres meses posteriores a la fecha de elaboración. INGREDIENTES: Queso fresco, espinaca, cebolla, harina, manteca pastelera, sal, azúcar, pimienta. ENVASE: Nylon etiquetado

DESCRIPCIÓN: Nuestra carne de cerdo finamente molida, cocida al estilo tradicional italiano, condimentada con especias naturales. RACIÓN: 350 gramos PREPARACIÓN: Descongelar. Rociar dos cucharadas de agua. Calentar en microondas de 3 a 5 minutos, o calentar en sartén tapada por 5 minutos, u hornear por 10 minutos a 180° en horno precalentado. CONSERVACIÓN: Mantener en congelación a -18 °C. Consumir preferentemente en los tres meses posteriores a la fecha de elaboración. INGREDIENTES: Carne de cerdo molida, sal, cebolla, zanahoria, caldo de cerdo, salsa de tomate. ENVASE: Bandeja de papel metálico con tapa de cartón encerado.

DESCRIPCIÓN: Carne de cerdo deshebrada, condimentada con especias naturales, en salsa de tomate. RACIÓN: 350 gramos PREPARACIÓN: Descongelar. Rociar dos cucharadas de agua. Calentar en microondas de 3 a 5 minutos, o calentar en sartén tapada por 5 minutos, u hornear por 10 minutos a 180° en horno precalentado. CONSERVACIÓN: Mantener en congelación a -18 °C. Consumir preferentemente en los tres meses posteriores a la fecha de elaboración. INGREDIENTES: Carne de cerdo deshebrada, sal, azúcar, cebolla y salsa de tomate. ENVASE: Bandeja de papel metálico con tapa de cartón encerado.

DESCRIPCIÓN: Láminas de pasta fresca superpuestas e intercaladas con capas de carne de cerdo molida, salsa boloñesa y bechamel. RACIÓN: 380 gramos. PREPARACIÓN: Descongelar. Rociar dos cucharadas de agua. Calentar en microondas de 8 a 15 minutos, o calentar en sartén tapada por 15 minutos, u hornear por 20 minutos a 180° en horno precalentado. CONSERVACIÓN: Mantener en congelación a -18 °C. Consumir preferentemente en los tres meses posteriores a la fecha de elaboración. INGREDIENTES: Carne de cerdo, tomate, albahaca, queso, harina, huevo, sal, azúcar, leche, mantequilla, nuez moscada. ENVASE: Bandeja de papel metálico con tapa de cartón encerado.  

DESCRIPCIÓN: Filete de pescado marinado. RACIÓN: 500 gramos PREPARACIÓN: CONSERVACIÓN: Mantener en congelación a -18 °C. INGREDIENTES: Pescado, sal, azúcar, pimienta. ENVASE: Nylon etiquetado.  

DESCRIPCIÓN: Porción de pechuga de pollo rebanada y condimentada. RACIÓN: 500 gramos PREPARACIÓN: Descongelar. Sellar la carne a la plancha cocinando un poco ambos lados, en una fina película de aceite, a fuego alto. Terminar de cocinar a fuego lento. CONSERVACIÓN: Mantener en congelación a -18 °C. INGREDIENTES: Pechuga de pollo, azúcar, sal, pimienta, ajo. ENVASE: Nylon etiquetado.  

DESCRIPCIÓN: Carne de res molida y condimentada con especias naturales. RACIÓN: 500 gramos PREPARACIÓN: Descongelar. Sofreír en aceite a fuego bajo hasta que la carne expulse sus jugos. Tapar y cocinar a fuego lento durante 15 minutos. Si lo desea, añadir salsa de tomate y vegetales. CONSERVACIÓN: Mantener en congelación a -18 °C. INGREDIENTES: Carne de res, cebollino, ají cachucha, ajo, comino, azúcar, sal, cebolla. ENVASE: Nylon etiquetado.

DESCRIPCIÓN: Carne de res molida y aglutinada, condimentada con especias naturales. RACIÓN: 500 gramos / 4 unidades PREPARACIÓN: Descongelar por 30 minutos. Freír ambas caras a fuego lento en fina película de aceite, u hornear a 180° por 15 minutos hasta que esté crujiente en horno precalentado. No pinchar o aplastar, no voltear en exceso. CONSERVACIÓN: Mantener en congelación a -18 °C. INGREDIENTES: Carne de res molida, sal, azúcar. Puede contener trazas de ají dulce, pimiento, berenjena, cebolla, ajo. ENVASE: Nylon etiquetado.

DESCRIPCIÓN: Bistec de carne de res de primera calidad. RACIÓN: 500 gramos / 2 unidades PREPARACIÓN: Descongelar. Sellar en fina película de aceite al término deseado. CONSERVACIÓN: Mantener en congelación a -18 °C. INGREDIENTES: azúcar y sal. ENVASE: Nylon etiquetado.  

BISTEC DE LOMO DE CERDO DESCRIPCIÓN: Porción de lomo de cerdo rebanada RACIÓN: 500 gramos PREPARACIÓN: Descongelar. Sellar la carne a la plancha cocinando un poco ambos lados, en una fina película de aceite, a fuego alto. Terminar de cocinar a fuego lento. CONSERVACIÓN: Mantener en congelación a -18 °C. Consumir preferentemente en los tres meses posteriores a la fecha de elaboración. INGREDIENTES: Lomo de cerdo, sal, azúcar, pimienta. ENVASE: Nylon etiquetado.