BISTEC DE LOMO DE CERDO DESCRIPCIÓN: Porción de lomo de cerdo rebanada RACIÓN: 500 gramos PREPARACIÓN: Descongelar. Sellar la carne a la plancha cocinando un poco ambos lados, en una fina película de aceite, a fuego alto. Terminar de cocinar a fuego lento. CONSERVACIÓN: Mantener en congelación a -18 °C. Consumir preferentemente en los tres meses posteriores a la fecha de elaboración. INGREDIENTES: Lomo de cerdo, sal, azúcar, pimienta. ENVASE: Nylon etiquetado.