Los compadres

El bistec de cerdo es un plato clásico y versátil que se disfruta tanto en la cocina casera como en restaurantes de todo el mundo. Este plato se caracteriza por su sabor rico y su textura jugosa, gracias a la técnica de cocción que se utiliza.

El Bistec Sosaca es un plato que combina la tradición cubana con una innovación culinaria, ofreciendo una experiencia gastronómica única que seguramente será recordada por todos nuestros clientes. ¡Disfrútalo! Un bistec de cerdo empanado con jamón y queso.

El lomo de cerdo ahumado es un plato que combina la riqueza del sabor del cerdo con el profundo aroma del humo, creando una experiencia culinaria única y memorable. Este plato es especialmente popular en nuestra cocina, donde el ahumado es una técnica tradicional que se utiliza para dar sabor y textura a una variedad de carnes.

Las fajitas de cerdo salteadas de mi restaurante son un plato único que combina la tradición mexicana, con una innovación culinaria cubana, que seguramente sorprenderá a nuestros comensales.

Mezcla de sabores. Pulpo. Mejillones. Langostinos. Langosta. Pescado. Calamares. Cangrejo. Su paladar quedará totalmente satisfecho.

Los camarones empanados son un plato delicioso que combina la frescura y el sabor de los camarones, con la textura crujiente de los empanados. Este plato es perfecto para disfrutar en una cena elegante o en un ambiente informal, ya que su combinación de sabores y texturas es irresistible.

Nuestro enchilado de camarones es un plato que combina la frescura y el sabor de los camarones y su textura, todo ello bañado en una cremosa salsa de tomate. Ideal para disfrutar en una cena caliente, ya que el camarón se cocina dentro de la salsa de tomate proporcionando una experiencia culinaria única y memorable. Nuestro enchilado de camarones es una interpretación moderna de una receta tradicional, pero con un toque cubano que lo hace único.

El enchilado de langosta es un plato delicioso y vibrante, que combina la riqueza y el sabor de la langosta con la textura y el calor de la salsa que le quieras aplicar. Es perfecto para disfrutar en una cena caliente, ya que la langosta se cocina dentro de la salsa de tomate, proporcionando una experiencia culinaria única y memorable.

La langosta al ajillo es un plato exquisito y tradicional que se caracteriza por su sabor ahumado y su textura crujiente. Este plato es especialmente popular en la cocina española y se sirve generalmente como un aperitivo o como un plato principal ligero y refrescante. La langosta, junto con el ajo, crea una combinación de sabores que es irresistible para los amantes de la gastronomía.

La langosta al horno es un plato exquisito y delicioso que combina el sabor dulce y jugoso de la langosta, con el sabor ahumado y terroso del horno. Este plato es perfecto para disfrutar en cualquier ocasión, ya sea como un entrante, un plato principal o incluso como un postre, dependiendo de la receta específica que elijas. La langosta al horno se caracteriza por su textura suave y su sabor rico, gracias al proceso de cocción al horno que le da una textura crujiente y un sabor profundo.

El esperlán de pescado es un plato tradicional de la cocina española, especialmente popular en la región de Galicia. Se caracteriza por su sabor rico y su textura jugosa, gracias a la técnica de cocción que se utiliza. Llevado a la cocina cubana, se preparan pequeñas porciones de pescado empanado con salsa agridulce o mayonesa.

El Filete Canciller es un plato tradicional de la cocina española, especialmente popular en la región de Andalucía. Se caracteriza por su sabor rico y su textura jugosa, gracias a la técnica de cocción que se utiliza. Se combina además con un empanado con jamón y queso, dando un toque crujiente a su paladar.

En nuestro restaurante, ofrecemos un filete de pescado que es una verdadera delicia para los amantes del mar. Este plato combina la frescura y el sabor del pescado con una salsa que resalta los sabores del mar, todo ello preparado con cuidado para asegurar una experiencia culinaria excepcional.

El arroz a la chorrera con pollo es un plato tradicional de la cocina dominicana, que combina la riqueza del pollo con la textura suave y cremosa del arroz. Se distingue por su sabor rico y su textura jugosa, gracias a la técnica de cocción utilizada.

Las fajitas de pollo empanadas de mi restaurante son un plato único que combina la tradición mexicana, con una innovación culinaria cubana, que seguramente te sorprenderá. Estas fajitas de pollo empanadas son una innovación culinaria, ofreciendo una experiencia gastronómica única que seguramente será recordada por mis clientes. ¡Disfrútalo!

La crema de queso es un entrante clásico y versátil que se puede preparar con una amplia variedad de quesos, lo que le da un sabor y textura únicos. Es conocido por su cremosidad y su riqueza, gracias a la combinación de queso y de crema.

Las papas fritas son un plato clásico y popular en muchas cocinas del mundo, conocido por su sabor crujiente y su textura ligera. Este plato se caracteriza por su simplicidad en la preparación y su versatilidad en la presentación, permitiendo una amplia variedad de sabores y estilos culinarios.

Camarones cocinados combinados con vegetales y mayonesa. El coctel de camarones es una bebida refrescante y vibrante, perfecta para disfrutar en un día caluroso, o simplemente para celebrar. Este coctel se caracteriza por su color vibrante, inspirado por los camarones, y su sabor afrutado y cítrico, que lo hace ideal para cualquier ocasión.

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La piña colada es una bebida alcohólica que se originó en Puerto Rico y es muy popular en todo el mundo. Se caracteriza por su sabor dulce y su color vibrante, que proviene de la mezcla de ron, crema de coco y jugo de piña. Aunque la receta básica es bastante simple, la piña colada puede variar en sabor y textura dependiendo de los ingredientes específicos utilizados y de la cantidad de crema de coco.

El Tinto Verano es una bebida refrescante y aromática que se originó en la ciudad de Valencia, España. Conocido por su sabor cítrico y su aroma a hierbas y especias, ideal en cualquier época del año, -especialmente durante los meses de verano. La receta básica del Tinto Verano incluye los siguientes ingredientes: vino tinto, hierbas, agua, hielo y limón.

Bebida tradicional de México, específicamente de la región de Michoacán. Es conocida por su sabor agradable y su textura espumosa, y es una de las bebidas más populares en todo el país. La michelada se prepara con cerveza , limón, azúcar, hielo, salsa inglesa y picante, y a menudo se sirve en una copa de coctel con una cáscara y una rodaja de limón.

Lleno de autenticidad. Nuestra bebida refrescante y aromática originada en la ciudad de La Habana, en Cuba. Es conocido por su sabor cítrico y su aroma a hierbas y especias, perfecto para disfrutar en cualquier época del año.

La caipiriña es una bebida versátil que se puede disfrutar sola o como parte de una variedad de cocteles. Su sabor cítrico y su textura cremosa, la hacen perfecta para cualquier ocasión, ya sea en un bar de playa, en una fiesta de verano o en una noche tranquila en casa.

La limonada frapé es una bebida refrescante y popular en varios países de América Latina, como Brasil y México, que se caracteriza por su sabor cítrico y a menudo se enriquece con ingredientes adicionales para variar su sabor y textura.

Muy popular, el expreso, un café fuerte y concentrado, conocido por su sabor intenso y su aroma rico. Este café se caracteriza por su color oscuro y su sabor a chocolate, gracias a la extracción prolongada del grano de café.

El café capuchino es una bebida caliente que se prepara con café espresso, vaporizado con leche caliente, y a menudo adornado con una capa de espuma de leche o con una cáscara de cacao. Este café es conocido por su textura cremosa y su sabor rico y ligeramente dulce.

Café delicioso y fácil de preparar, ideal para disfrutar en cualquier momento del día. Puedes experimentar con diferentes tipos de café, leche y azúcar para crear tu propia versión personalizada del café bombón.

El café cortado es una variante del café tradicional que se prepara en Cuba, esencialmente en todo el territorio nacional. Este café se caracteriza por su sabor dulce y su textura espumosa, gracias a la adición de leche y azúcar.

Para sentirse como en casa -entre amigos, entre compadres-, en un ambiente acogedor y degustando de nuestros platos.

Espacio climatizado donde usted podrá compartir de forma más privada con familiares y amistades.