Como aquella gaseñiga que nos endulzó la infancia. Una masa suave, esponjosa, con esa textura que abraza el alma. Terminado con un generoso espolvoreado de maní tostado que le da el toque crujiente y el sabor que tanto gusta. Ideal con café, con té o solo, para cualquier hora del día. Hecho con cariño desde Bormey.

Producto de repostería consistente en una cubierta exterior de masa de harina de trigo (con forma de nuez), horneada hasta obtener un color dorado y una textura crujiente. El interior se compone de un relleno de crema dulce a base de pasta de maní, azúcar y aceites vegetales, que aporta jugosidad y un sabor intenso a fruto seco. Presentación ideal para consumo directo como snack o como complemento en postres y helados.

Los panellets de elaboran con maní tostado molido, clara de huevo y azúcar de caña.