Mi Familia Cubana

Bebidas

Bebidas
En nuestro Departamento de Bebidas, la innovación y la calidad se mezclan para ofrecer una selección que despierta los sentidos. Desde refrescos clásicos hasta propuestas únicas y artesanales, cada producto está cuidadosamente elegido para satisfacer los gustos más exigentes y acompañar cada momento con el sabor perfecto.
16 Elementos
Vino tinto blend V.T. Castilla Finca Constancia 750ml
Vino tinto blend V.T. Castilla Finca Constancia 750ml
Finca Constancia Selección presenta un color rojo picota intenso, con matices violáceos. Limpio y con buen brillo, es un vino bien cubierto, de lágrima abundante y potente. Predominan aromas frescos a fruta roja con toques licorosos, junto con matices tostados que recuerdan a hierbas aromáticas, mentolados y regaliz. En boca tiene una entrada sedosa, envolvente, con un tanino suave, amable y sabroso. Es estructurado, con buena persistencia y un sugerente recuerdo a especias. Debe ser servido a una temperatura entre 15º y 16º C con carnes rojas, quesos curados de oveja. El ciclo vegetativo aceleró la maduración del fruto de las debido a las altas temperaturas de la primavera, ello provocó un adelanto en la brotación, así como en la floración y en el envero, pero llegados julio y agosto con sus temperaturas más frescas el proceso se equilibró, completándose el ciclo vegetativo de la planta a la perfección obteniendo así unas uvas con una potencia aromática espectacular. La vendimia se realiza de forma manual, eligiendo las distintas variedades y escogiendo los mejores racimos en una estricta selección. Tras su despalillado y mediante gravedad se trasladan a los depósitos de fermentación alcohólica. Dicha fermentación se caracteriza por un riguroso control de temperaturas. La fermentación malo láctica tuvo lugar en barricas nuevas de roble frances y americano donde posteriormente reposo durante trece meses, lo que le proporciona el perfecto toque de madera que perfila el carácter de cada variedad que lo compone. Prohibida la venta a menores de Edad.
6,000.00 CUP