CAVA CORDON NEGRO BRUT FREIXENET

Nombre del vino: Cordon Negro Brut Freixenet Do. Cava

Añada: Envejecimiento Mínimo de 12 meses

Tipo de vino: Cava Brut

Bodega: Freixenet

Uva : Parellada , Macabeo y Xarel·lo.

País región: España, Do. Cava

Grados de alcohol: 11.5%

Temperatura de servicio: 6-8°C

Notas de cata: VISTA. Color amarillo pálido con tonos verdosos, brillante.

NARIZ. Aromas finos y delicados, predominando los tonos de fruta verde (manzana, pera) ligeros matices de fruta tropical madura (plátano, notas de piña), fondos cítricos.

BOCA; buen comportamiento del carbónico, amplio en sabores apareciendo de nuevo las notas de fruta verde y cítricos. Ligero, con vía retronasal limpia y elegante.

Maridaje: Marisco, Aperitivo, sushi, Pescado Azul