VB MARQUES DE MURRIETA RESERVA CAPELLANIA 2017

Nombre del vino: Marqués De Murrieta Reserva Capellanía 2017

Añada: 2017

Tipo de vino: Vino Blanco

Bodega: Marqués De Murrieta

Uva : Viura 100%

País región: Rioja, España

Grados de alcohol: 14%

Temperatura de servicio: 8-10 ºC

Notas de cata: De color pajizo intenso y con una nariz muy definida en la que destacan aromas de manzana madura, notas picantes de tomillo e hinojo, toques almendrados y una elegante pátina ahumada.

En el paladar es franco y directo, con volumen, fresco y equilibrado. Con mucha vida por delante.

Muestra un color amarillo brillante, la nariz descubre una versátil variedad de aromas como albaricoque, glaseado marrón, miel, almendras tostadas y especias, todo ello acompañado de una agradable frescura y un aroma cremoso tostado. El paladar es ancho, carnoso y aterciopelado, con un final largo y persistente.

Maridaje: Marida perfectamente con mi-cuit de pato, mermelada de naranja amarga y foie gras de jengibre o asado con frutos rojos calientes.

Sugerencia: Se recomienda decantar el vino 15 minutos antes de servir para que respire y muestre todo su potencial aromático. Mejor servido entre 55° y 57°F.