
VT INFINITUS MERLOT 2022
Nombre del vino: Infinitus Merlot -2022
Añada: 2022
Tipo de vino: Tinto
Bodega: Cosecheros y Criadores
Uva : Merlot
País región DO: Castilla de la Mancha, España
Grados de alcohol: 13 %
Temperatura de servicio:16 º C
Notas de cata: Color: Cubierto de color, con tonos granate, reflejos rubí y cereza; limpio, brillante y cristalino. Lágrimas coloreadas y abundantes.
Nariz: Alta intensidad resaltando las notas de flores blancas (jazmín, azahar, manzanilla ...) junto con frutos rojos y balsámicos, muy complejos al vidrio detenido y sensación fresca en la nariz.
Sabor: El comienzo en el paladar es muy dulce con una sensación en boca sedosa y cremosa. Fina estructura de taninos y buena acidez equilibrando perfectamente el alcohol. Regusto largo, tiene un buen retronasal con recuerdos balsámicos y dulces.
Maridaje: Especialmente indicado para cocina japonesa y platos de pasta con salsa agridulce. Realza los arroces sin salsas y es perfecto como acompañamiento de las carnes a la parrilla.