Mortero

En su esencia más simple, un mortero es un utensilio de cocina compuesto por dos piezas: un recipiente cóncavo, generalmente de piedra, madera o cerámica, y una mano de mortero o maza, que se utiliza para realizar de forma manual, limpia y ordenada la acción de triturar, moler, extraer aceites, refinar condimentos y machacar.