COMBO

- 1/2 puerco asado (aprox, 35 lb), al horno o en pua, cocido a fuego lento y con bala de aliño - 5 lb de congrí cubano tradicional - 5 lb de ensalada mixta (col, tomate, pepino, cebolia) - 2.5 lb de vianda cocida (yuca, platano o nấme) - 10 tamales envueltos en hoja de maíz - 12 cervezas Cristal - 12 maltas bien frías - 12 ristra de ajo +1 cebolla (toque tipico campesino) Presentado en catauro de Palma Rinde para: 10 a 12 personas cómodamente Se puede acompañar con platos, vasos o compartir en familia