Es un plato consistente en pescado 🐟, moriscos 🦐 o ambos marinados en aliños cítricos, acompañado de limón 🍋 cebolla 🧅 ajo 🧄 y lechuga 🥬, reconocido por la UNESCO como expresión de la cocina tradicional peruana 🇵🇪 y patrimonio cultural inmaterial de la humanidad ➡️ .

La langosta 🦞 es uno de los mariscos, mas apreciados de la gastronomía mundial 🌎. Similar al cóctel de camarones, pero con este ingrediente especial.

Es un aperitivo o entrante 🥣 preparado con gambas 🦐 o camarones, usualmente con especias ,jugo de limón, alguna salsa y variedad de verduras.

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