La croqueta es un plato originado en la gastronomía francesa 🇳🇱, que consiste en una porción de salsa densa 🍛 y un picadillo de diversos ingredientes (cerdo 🐖, pollo 🐥 o mariscos 🦐), que ha sido rebosada en huevo🥚 y pan🍞 rallado, y frita en abundante aceite, esta es una version creada por nuestro restaurante para su disfrute 🫠.