Pasas morenas 50g

Las pasas morenas** son un tipo de **uva pasa** que se obtiene al deshidratar uvas oscuras (como las variedades Thompson, Flame o Muscat), lo que les da un color marrón o dorado oscuro. A diferencia de las pasas rubias (que a veces son tratadas con dióxido de azufre para mantener su color claro), las morenas suelen ser más naturales y tienen un sabor más intenso y dulce. ¿Para qué se usan? Son versátiles en la cocina y se utilizan en: 1. Repostería y panadería: - En panes (como el pan de pasas o el stollen navideño). - Bizcochos, muffins, galletas y pasteles. - Turrones y postres tradicionales. 2. Platos salados: - En arroces (como el arroz a la cubana o algunos pilafs). - Ensaladas (ejemplo: ensalada de espinacas con queso de cabra y pasas). - Guisos y tagines marroquíes (combinan bien con carne de cordero o pollo). 3. Snacks y mezclas: - Con frutos secos (nueces, almendras) como tentempié saludable. - En granola o muesli casero