Risotto Carbonara con Cerdo Napado

Risotto de textura cremosa y sabor intenso, a base de una salsa carbonara elaborado con bacon, queso Gouda, queso curado que aportan una combinación irresistible de cremosidad y carácter. Coronado con Solomillo de cerdo napado creando una armonía de sabores que convierte cada bocado en una experiencia gastronómica especial.