Las papas fritas o patatas fritas cortadas en forma de bastones y fritas en aceite caliente hasta que queden doradas, retirándolas del aceite y luego sazonándolas con sal. Pueden consumirse solas o aderezadas con kétchup, mayonesa u otras salsas. De esta forma se suelen servirle como acompañante de las hamburguesas e incluso con platos fuertes a base de pescados, mariscos y carnes, etc.