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Pescado del día con verduras a la plancha y puré de malanga con mojo.

Se acompaña con arroz o ensalada de temporada.

180 g de lonjas de cerdo encebollado con arroz o ensalada de vegetales de estación

Acompañado de rodajas de limón, tomate y boniato asado

Combo para 2 personas, incluye: - Arroz con pollo (700 g) - Tostones (200 g) - Casquitos de guayaba con queso o arroz con leche, según disponibilidad (2 raciones) - 1 Pomo de refresco Ciego Montero (1500 ml; sabor según disponibilidad)

La auténtica receta de ropa vieja al estilo cubano