El anís estrellado se usa para mejorar las digestiones. Por su efecto carminativo (facilitador de la eliminación de los gases) se usa contra la aerofagia y el meteorismo, como además tiene efecto antiespasmódico es útil para aliviar el flato y cuando hay dolor abdominal debido a espasmos. También es útil para aliviar el dolor y los espasmos intestinales que acompañan a menudo a la diarrea y a los procesos de gastroenteritis. También se usa de forma tradicional para aumentar la secreción de leche en la lactancia.

Masticar clavo de olor diariamente puede mejorar la digestión, reducir el dolor de muelas, refrescar el aliento, estimular la inmunidad, aliviar la tos, reducir la inflamación, favorecer la salud del hígado y ayudar a regular los niveles de azúcar en sangre.

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La maicena se utiliza para hacer pan, pastas, bizcochos, bases de pizza, etc., y como espesante para sopas, chocolate caliente, crema pastelera, y helados, entre otros

El condimento tradicional latino que resalta ese sabor auténtico y color apetitoso en tus mejores platos mexicanos, cubanos, puertorriqueños.

La nuez moscada es un estimulante cerebral, que remueve el agotamiento mental, estrés, fatiga y mejora la capacidad de concentración. Además, posee un compuesto orgánico natural que ayuda a proteger el cerebro de enfermedades degenerativas, como el mal de Alzheimer.

Ideal para la elaboración de croquetas, caldos, salsas, cremas, spaguetti, guisos y variedades de arroz.

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