
Lost Vines Red Blend
La línea Lost Vines rinde homenaje a Don Miguel Torres Carbó (tercera generación de la familia). En la década de 1950, recorría los viñedos de Cataluña en su coche en busca de cepas olvidadas y resistentes para crear vinos únicos.
Características principales
Región: DO Catalunya, España.
Estilo: Tinto joven con crianza, equilibrado y con un perfil frutal maduro.
Graduación alcohólica: Aproximadamente 14% Vol..
Elaboración: Fermentación tradicional en tanques de acero inoxidable bajo temperaturas controladas.
Perfil de cata
Vista: Color rojo cereza oscuro e intenso, con destellos rubí brillantes.
Nariz: Destacan aromas maduros de fresas y frutos rojos, acompañados de un fondo especiado a pimienta negra, vainilla y sutiles notas tostadas de la madera.
Boca: Es un vino cálido, de cuerpo medio a entero, con taninos maduros, acidez refrescante y un final sabroso que recuerda a frutas negras silvestres.
Maridaje y servicio
Armoniza perfectamente con platos intensos como estofados de carne, carnes de caza, paellas de carne bien sazonadas y quesos semicurados. Se recomienda servir a una temperatura de entre 15 °C y 17 °C.