
Sangre de Toro Chardonnay Selection
El Sangre de Toro Chardonnay Selection es un vino blanco de la denominación de origen Catalunya (España), elaborado por la prestigiosa bodega Familia Torres. Se distingue por ser una edición "premium" dentro de la línea clásica, caracterizada por una cuidadosa selección de uvas y un perfil equilibrado entre frescura y estructura.
Notas de Cata
Apariencia: Color amarillo dorado brillante con sutiles reflejos verdosos.
Nariz: Destacan aromas frutales intensos a melocotón y piña, complementados con notas vegetales y ligeros toques de madera fresca y especias.
Boca: Es un vino fresco, untuoso y bien equilibrado, con un final largo y persistente en el paladar.
Maridaje y Servicio
Este vino es versátil gracias a su cuerpo y acidez, siendo ideal para acompañar platos con cierta complejidad:
Platos recomendados: Mariscos ricos como langosta o cangrejo, especialmente si se sirven con salsas cremosas. También armoniza bien con pastas cremosas y platos de pescado.
Temperatura de servicio: Se recomienda disfrutarlo frío, preferiblemente entre 8°C y 10°C para resaltar su frescura y notas cítricas.