Bastones de queso frito

BASTONES DE QUESO FRITO

Queso gouda de buena calidad cortado en bastones, pasado por harina, huevo y pan rallado con un toque de orégano y ajo en polvo. Se fríen en aceite bien caliente hasta que quedan dorados y crujientes por fuera, mientras por dentro el queso se vuelve líquido y sedoso. Se sirven con salsa de tomate casera y salsa rosa. Cuidado, queman (pero merece la pena).