Costilla de cerdo (350 gramos), sazonadas con condimentos parrilleros y pimienta, asada al carbón para un sabor ahumado y jugoso inigualable. Acompañada de una colorida guarnición de papa natural, zanahoria, pepino, berenjena y cebolla morada asados al punto justo, y bañada con salsa barbacoa artesanal. Una experiencia completa que celebra el sabor auténtico a la parrilla.

Chuleta de cerdo marinada con condimentos parrilleros y cocinada a la brasa para lograr ese sabor ahumado inconfundible. Acompañada de una fresca guarnición de papa natural, zanahoria, pepino y berenjena asada, con un toque de salsa barbacoa artesanal. Un equilibrio perfecto entre intensidad y frescura.